淡路島から冷凍にて発送させて頂きます。
「金猪豚」とは、いのししと黒豚とのハイブリッド豚です。飼料にも拘り非遺伝子組み換え飼料(トウモロコシ・大豆)を指定し約9ヵ月以上肥育します。4か月齢以降は抗生物質を一切投与しません。ストレスを和らげるために淡路ビールのビール粕、淡路島産飼料米、酒粕、パン粉をブレンドしておやつとして与えています。ゆったりと育てている分赤身肉は少し段量があり、脂身は甘くあっさりしています。ジビエではなく養豚なので獣臭はほとんどありません。
メニュー
金猪豚 食べ比べ 8,000円(税込8,640円)
〇金猪豚 ロースしゃぶしゃぶ用 400g 〇金猪豚 バラスライス 400g 〇金猪豚 モモスライス 400g 〇金猪豚 切り落とし 400g
金猪豚 ハムセット 8,000円(税込8,640円)
〇金猪豚各2P(ロースハムスライス100g、ベーコンスライス100g、ウインナー50g×4本、フランクフルト100g×2本)
淡路島 生ハム食べ比べ 7,000円(税込7,560円)
〇金猪豚生ハムスライス100g 〇金猪豚熟成生ハムスライス30g 〇神戸ビーフモモ生ハムスライス50g 〇神戸ビーフバラ生ハムスライス50g
送料等(送料、クール代金、コレクト料金)は、1,545円(税込1,700円)です。
お店からのおしらせ
デリバリーの条件
送料は税込1,700円です。
店舗概要
- お店の名前
- 株式会社嶋本食品
- 住所
- 兵庫県南あわじ市松帆志知川154番地
- 営業時間
- 8:00~14:00(通常17:00)
- 定休日
- 土曜日・日曜日
- ホームページ or SNS
- http://www.shimamotoshokuhin.com/
- 電話番号
- 0799362089