淡路島から冷凍にて発送させて頂きます。
「金猪豚」とは、いのししと黒豚とのハイブリッド豚です。飼料にも拘り非遺伝子組み換え飼料（トウモロコシ・大豆）を指定し約９ヵ月以上肥育します。４か月齢以降は抗生物質を一切投与しません。ストレスを和らげるために淡路ビールのビール粕、淡路島産飼料米、酒粕、パン粉をブレンドしておやつとして与えています。ゆったりと育てている分赤身肉は少し段量があり、脂身は甘くあっさりしています。ジビエではなく養豚なので獣臭はほとんどありません。
メニュー
金猪豚 食べ比べ ８，０００円（税込８，６４０円）
〇金猪豚 ロースしゃぶしゃぶ用 ４００ｇ 〇金猪豚 バラスライス ４００ｇ 〇金猪豚 モモスライス ４００ｇ 〇金猪豚 切り落とし ４００ｇ
金猪豚 ハムセット ８，０００円（税込８，６４０円）
〇金猪豚各２Ｐ（ロースハムスライス１００ｇ、ベーコンスライス１００ｇ、ウインナー５０ｇ×４本、フランクフルト１００ｇ×２本）
淡路島 生ハム食べ比べ ７，０００円（税込７，５６０円）
〇金猪豚生ハムスライス１００ｇ 〇金猪豚熟成生ハムスライス３０ｇ 〇神戸ビーフモモ生ハムスライス５０ｇ 〇神戸ビーフバラ生ハムスライス５０ｇ
送料等（送料、クール代金、コレクト料金）は、１，５４５円（税込１，７００円）です。
お店からのおしらせ
デリバリーの条件
送料は税込１，７００円です。
店舗概要
- お店の名前
- 株式会社嶋本食品
- 住所
- 兵庫県南あわじ市松帆志知川１５４番地
- 営業時間
- ８：００～１４：００（通常１７：００）
- 定休日
- 土曜日・日曜日
- ホームページ or SNS
- http://www.shimamotoshokuhin.com/
- 電話番号
- 0799362089
